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Über uns
Ein kleines Café im 9. Bezirk: Bowls, Kuchen und Kaffee zum Dableiben oder Abholen.
- Sechsschimmelgasse 24, 1090 Wien
- Bowls · Kuchen · Kaffee
Unsere Geschichte
Wir sind ein kleines Café in der Sechsschimmelgasse 24 im 9. Bezirk: klein, aber süß, und ein Ort, an dem man sich gleich wohlfühlt. Bei uns findest du viele echte Pflanzen, die dem Raum Leben geben, dazu eine ruhige Farbwelt aus Beige und Dunkelgrün mit kleinen schwarzen Details. Das alles zusammen macht die warme, gemütliche Atmosphäre aus, in der man gerne ein bisschen länger bleibt.
Bei uns dreht sich alles um Kaffee, Bowls und Kuchen, und die Bowls bereiten wir frisch zu. Unseren Kaffee beziehen wir von Bieder & Maier. Die Mischung besteht zur Hälfte aus Arabica und zur Hälfte aus Robusta, also nicht zu stark und nicht zu schwach. Genau richtig für alle, die ihren Kaffee wirklich genießen wollen. Und für alle Matcha-Liebhaber haben wir verschiedene Matcha-Optionen, damit jeder seinen Favoriten findet.
Wir sind aber mehr als nur ein Café: Bei uns gab es schon Coffee-Partys und Matcha-Partys. Mit bekannten Marken haben wir verschiedene Events und Caterings umgesetzt.
Der Weg bis hierher war nicht leicht, und die Renovierung hat uns einiges abverlangt. Umso mehr freuen wir uns, dass wir da sind: mit einem warmen Kaffee, einem Platz zum Ankommen und einem Lächeln für jeden Gast.
Wir freuen uns auf dich und darauf, dich bei uns zu begrüßen.
Woher unser Kaffee kommt
Unser Kaffee kommt von Bieder & Maier, einer Wiener Kaffeemanufaktur. Die Marke und Rösterei steht seit 2017 für Wiener Kaffeehauskultur. Der Name setzt sich aus der Biedermeierzeit und dem Barista Valentin Maier zusammen.
Bei uns kommt eine Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta in die Tasse. Geröstet wird schonend in langsamer Langzeitröstung. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit vollem Aroma, der nicht zu stark und nicht zu schwach ist. Am Anfang schmeckt man leichte Säure, im Abgang schokoladige und nussige Noten.
Und die Giraffe auf der Verpackung? Sie erinnert an die erste Giraffe, die 1828 nach Wien kam. Sie war eine Sensation, und die Kaffeehäuser boten zu ihren Ehren Kaffee „à la giraffe“ an. Bieder & Maier hat diese Tradition wiederbelebt, und wir freuen uns, sie in unserem kleinen Café weiterzuführen.
Events und Aktionen
Was bei uns passiert ist und was uns wichtig ist.
Event für eine bekannte Automarke
Rückblick: Catering by Mini Café bei einem exklusiven Event einer bekannten Automarke.
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Coffee-Party
Unsere erste Coffee-Party: Signature Drinks, DJ-Sets und viele Gäste aus der Community.
Details · mit Mahdi bestätigen Mehr erfahren
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Matcha-Party
Eine Party rund um Matcha im Mini Cafe.
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Kooperation mit der FH
Eine Zusammenarbeit zwischen dem Mini Cafe und einer Fachhochschule.
Text folgt Mehr erfahrenDas sagen unsere Gäste
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So findest du uns
Such den leuchtenden Schriftzug MINI CAFE über der Tür.
Mit den Öffis
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- Schnelles WLAN
- Ruhige Ecken